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采用抑制型离子色谱测定野菜中硝酸盐与亚硝酸盐的含量.色谱柱为YSA型8025A- 1#阴离子分析柱,电导检测器,淋洗液为2.4 mmol/L NACO......
本文发现在氨性介质中亚硝酸根与对氨基苯磺酸,8—羟基喹啉—5—磺酸反应所生成的橙黄色偶氮化合物具有良好的电活性和吸附性。在-......
基于稀硫酸介质中,亚硝酸根催化溴酸钾氧化荧光素,建立了动力学荧光法测定痕量亚硝酸根的新方法。本方法具有高灵敏度和高选择性,......
本文研究了甲基橙动力学法测定水、食品及蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐。在紫外光照射下甲基橙退色程度与硝酸盐和亚硝酸盐含量成正比。......
综述多篇文献,探讨分析认为:蔬菜自然发酵过程中"亚硝峰"出现的时间应在环境pH 4.0左右;"亚硝峰"前应有亚硝酸盐大量被酶降解;对各......
本文利用亚硝酸根离子与罗丹明6G在酸性介质中的亚硝化反应,使罗丹明6G荧光猝灭,并由此建立了一个简单、快速、选择性好的测定亚硝......
